618266CA-B171-4CCE-B56B-83BAFC1BBDD1.jpg

Ystävä poimi viime kesänä maalta puhtaassa ilmassa kasvaneita mesiangervoja, kuivatti kukintoja ja haastoi minut nyt kokeilemaan mesiangervoa leipomisessa. Kokeilin kuitenkin ensin ohjevihkosen kiisseliohjetta. Sama ohje löytyy tämän linkin takaa. Mesiangervo maistuu hyvin, ja kiisselin maku on miellyttävä. 

https://www.ess.fi/2015/06/12/niityn-kuningattaren-vaniljakiisseli